从太空的“科技与狠活”到乡村冷库的水果保鲜!这群本科生团队怎么样才能做到?

时间: 2025-04-26 08:16:42 |   作者: 高压熔断器

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  坐落在东部沿海城市大连的“985”“211”“双一流”建设高校的大连理工大学,力学、机械工程、化学工程与技术3个学科入选国家第二轮“双一流”建设学科名单,计算机科学等14个学科位列ESI排名前1%;拥有数学等5个拔尖计划2.0基地;软件工程等74个国家和省级一流本科专业,覆盖除新工科专业以外的所有招生专业。学校本科毕业生继续深造率超55%。

  C919大飞机、“蛟龙号”深潜器、长征5号运载火箭、“天问一号”火星车、“华龙一号”核电机组、智能化工染料、高性能工程塑料……从国之重器,到大国工程,都能够正常的看到大工人的身影。

  应用在航空航天领域的尖端技术,背后往往凝聚着无数科研工作者的心血。同时,将这些具备高度优势的前沿技术应用在民生领域,无疑将为社会持续健康发展带来非常大进步。在大连理工大学,来自力学与航空航天学院的几名学生,就将太空上的技术“摘下”,应用在了果蔬冷库保鲜中,打赢了一场“水果保卫战”。工作成果获得《科技日报》《辽宁日报》等媒体报道。

  在中国国际大学生创新大赛(2024)全国总决赛上,大工荣获金奖4项、银奖3项,创造学校在该项赛事的历史最佳成绩。其中来自力航学院的“航宇助农——航天温控技术赋能冰温冷库引领者”项目凭借将航天技术应用在冷库的创举,顺利获得大赛金奖。

  项目的诞生最早要追溯到2019年,彼时团队负责人夏博涵刚考入大工, 在参与研制辽宁省首颗卫星——大连一号-连理卫星的过程中,敏锐的感知力让他发现流体力学和空气动力学不但可以运用在航天方面,也能应用在室内流场的分析与控制中,而这项用途正好与传统行业中的冷库技术息息相关,他也由此发现了这项技术能对冷库进行精准控温,辅助冷库设计的想法。

  紧接着一次社会实践,让夏博涵和小组成员深刻认识到我国农业仓储行业存在的一大困境:大量农产品因保存不当而腐烂,农户们一年的辛勤劳作付诸东流,这一幕深深刺痛了他们的心。他们决心利用自己所学,改变这一现状。

  经过调研,团队发现国内多数冷库存在温度波动较大的问题。实验报告数据显示,成熟的蜜桃在温度波动±1℃的环境下存储20-40天,腐烂率高达35%;而当温度波动控制在±0.1℃时,腐烂率能降至8%。缩小温度波动范围,成为了团队攻关的核心方向。

  为了解决冷库存在的问题,团队开启了艰难的研发之路。小组成员结合各自学科的优势,创新性地将流体力学、空气动力学、等离子体推进技术和开源鸿蒙实时操作系统应用于冷库改造升级。

  针对温控难题,基于航天技术中的霍尔推力器缓冲腔和流场反演计算技术,团队研发出新型可伸缩冰温喷口,并结合智能算法精确计算和综合调配喷口工作状态,成功将温度波动控制在±0.1℃以内,确保冷库内温度场均匀,还能定点精准控温。

  在消杀方面,团队基于等离子体推进技术开发的低温等离子体灭菌箱,全面精准消杀高抗致腐细菌,引入的电磁锁鲜技术则有效保持生鲜鲜度。面对冷库智能化程度低、能耗高的问题,团队自研自动控制终端,实现存储效果可视化显示,降低运维难度,还增加了报警机制。

  技术研发成功只是第一步,要将成果应用到实际中,还面临着诸多挑战。一开始,农户们对这群学生的技术持怀疑态度,不愿意冒险尝试。但团队没放弃,他们积极寻找农业公司推介自己的技术,终于在甘肃天水市秦安县获得了智慧冷库技术改造试点应用的机会。

  改造后的效果令人惊叹。改造前,秦安蜜桃在8-9月按每斤最高6元的价格售卖,一个面积为50平方米、高3米冷库的收入为38万元;改造后,蜜桃在冷库中存储3个月,11-12月反季节以每斤15元的价格售出,收入增收至81.5万元。

  随后,团队将这一模式推广开来,改造冷库超1800立方米,2023年帮助上百位农户和两家公司实现增收。在大连金石滩进行的冷库试点改造,更是让大连大樱桃的保鲜期延长了60天,销售期从6月份延长至8月份,农户人均收入增长1.5倍。

  如今,“航宇助农”项目已经与多家企业达成合作意向,订单金额预计超过百万。团队也已经成立了公司,并计划进军国际市场,希望将更多前沿技术落地应用在国内农业仓储领域,用科技兴农富农。

  这一项目的成功,不仅是来自不同专业的学子们智慧和努力的结晶,更是大连理工大学雄厚科研实力的体现。团队组建、成长过程中,不能离开力航学院党委书记夏广庆教授、创新创业学院老师的指导和帮助,在师生一起努力下,团队实现了从技术创新到商业落地的蜕变,并最终在全国大赛夺金。

  从连理卫星的研制,到乡村冷库的改造升级,大工青年力量让航天级守护惠及千万家,用实际行动诠释了科研报国的初心和使命。在未来,大连理工大学将继续秉持创新精神,鼓励更多学子投身科研创新实践。相信在大工人的共同努力与不懈探索下,更多科创成果将会喷薄涌现,科技之光将会在更多领域绽放光芒。

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